质量规格:
1)食品添加剂 氢氧化钾 GB 25575-2010(感官要求:应符合表1规定;理化指标:应符合表2规定。)
表1 感官要求
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项目 | 要求
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检验方法 |
固体 | 液体 |
气味
| 白色或近乎白色 | 无色,无臭 | 取适量固体试样置于50mL塑料烧杯中,在自然光下观察色泽和组织状态。嗅其气味。 取50mL液体样品置于50mL比色管中在自然光下以黑色衬底垂直判别样品的外观a。 |
状态 | 颗粒状、片状、棒状、或熔融状固体
| 清亮的或略有浑浊的液体 |
a此试验完成后立即清洗比色管。 |
表2 理化指标
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项目 | 指标 |
检验方法 |
固体 | 液体 |
氢氧化钾(KOH),ω / % | 85.0~100.5 | ≥45.0 | 附录A中A.4 |
碳酸钾(K2CO3),ω / % ≤ | 2.0 | 2.0(干基计) | 附录A中A.4 |
汞(Hg)/(mg/kg) ≤ | 0.1 | 0.1(干基计) | 附录A中A.5 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ | 3 | 3(干基计) | 附录A中A.6 |
重金属(以 Pb计)/(mg/kg) ≤ | 10 | 10(干基计) | 附录A中A.7 |
铅a(Pb)/(mg/kg) ≤ | 5 | 5(干基计) | 附录A中A.8 |
澄清度 | 通过试验 | 通过试验 | 附录A中A.9 |
a当重金属测定的结果小于5mg/kg时,该项目可以免测定。 |
光明化工股份有限公司隔膜氢氧化钾
指 标 名 称 | 固 体 | 液 体 |
一等品 | 合格品 | 一等品 | 合格品 |
氢氧化钾(KOH),% ≥ 碳酸钾(K2CO3)含量,% ≤ 氯化物(以Clˉ计)含量,% ≤ 铁(Fe)含量,% ≤ 钠(Na)含量,% ≤ | 90.0 2.5 1.0 0.05 2.0 | 88.0 3.0 1.4 0.07 2.0 | 48.0 1.2 0.5 - 1.5 | 45.0 1.5 0.7 - 1.5 |
国家标准 GB/T1919-2000
指标名称 | 指标 |
固 体 | 液 体 |
I类 | II类 | 一等品 | 合格品 |
优等品 | 一等品 | 一等品 | 合格品 |
氢氧化钾(KOH)含量,% ≥ 碳酸钾(K2CO3)含量,% ≤ 氯化物(以Clˉ计)含量,% ≤ 铁(Fe)含量,% ≤ 硫酸盐(以SO42ˉ计)含量,% ≤ 硝酸盐及亚硝酸盐(以N计)含量,% ≤ 钠(Na)含量,% ≤ 氯酸钾(KClO3)含量,% ≤ | 95.0 1.0 0.01 0.001 0.05 0.001 1.0 0.1 | 90.0 1.4 0.02 0.002 0.05 0.002 1.0 - | 90.0 2.5 1.0 0.05 - - 2.0 - | 88.0 3.0 1.4 0.07 - - 2.0 - | 48.0 1.2 0.5 - - - 1.5 - | 45.0 1.5 0.7 - - - 1.5 - |
注:I类为离子膜法,II类为隔膜法
化工行业标准 HG/T3688-2000
指标名称 | 指标(工业商品质) |
优等品 | 一等品 |
氢氧化钾(KOH)含量,% ≥ 碳酸钾(K2CO3)含量,% ≤ 氯化物(以Clˉ计)含量,% ≤ 铁(Fe)含量,% ≤ 硫酸盐(以SO42ˉ计)含量,% ≤ 硝酸盐及亚硝酸盐(以N计)含量,% ≤ 钠(Na)含量,% ≤ 磷酸盐(以PO43ˉ计)含量,% ≤ 硅酸盐(以SiO43ˉ计)含量,%≤ 铝(Al)含量,% ≤ 钙(Ca)含量,% ≤ 镍(Ni)含量,% ≤ 重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 95.0 0.5 0.005 0.0005 0.005 0.0005 0.8 0.005 0.01 0.002 0.005 0.0005 0.002 | 90.0 0.5 0.005 0.0005 0.005 0.0005 0.8 0.005 0.01 0.002 0.005 0.0005 0.002 |
氢氧化钾试剂标准 GB/T2306-1997
指标名称 | 指标 |
优级纯 | 分析纯 | 化学纯 |
含量(KOH),% ≥ 碳酸盐(K2CO3)含量,% ≤ 澄清度试验, 氯化物(以Clˉ计),% ≤ 硫酸盐(以SO42ˉ计),% ≤ 总氮量(N),% ≤ 磷酸盐(以PO43ˉ计)含量,% ≤ 硅酸盐(以SiO43ˉ计)含量,% ≤ 钠(Na)含量,% ≤ 镁(Mg)含量,% ≤ 铝(Al)含量,% ≤ 钙(Ca)含量,% ≤ 铁(Fe)含量,% ≤ 镍(Ni)含量,% ≤ 锌(Zn)含量,% ≤ 重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 85.0 1.0 合格 0.005 0.003 0.0005 0.001 0.01 1.0 0.0005 0.002 0.002 0.0005 0.0001 0.001 0.001 | 82.0 2.0 合格 0.01 0.005 0.001 0.005 0.02 2.0 0.005 0.005 0.001
0.0005 | 80.0 3.0 合格 0.025 0.01 0.005 0.01 0.1 2.0
0.02 0.002
0.003 |
光明化工股份有限公司离子膜氢氧化钾
指标名称 | 指标 |
优级纯 | 分析纯 | 化学纯 |
氢氧化钾(KOH)含量,% ≥ 碳酸盐(K2CO3)含量,% ≤ 氯化物(以Clˉ计)含量,% ≤ 铁(Fe)含量,% ≤ 硫酸盐(以SO42ˉ计含量),% ≤ 硝酸盐及亚硝酸盐(以N计)含量,% ≤ 钠(Na)含量,% ≤ 磷酸盐(以PO43ˉ计)含量,% ≤ 硅酸盐(以SiO43ˉ计)含量,% ≤ 铝(Al)含量,% ≤ 钙(Ca)含量,% ≤ 镍(Ni)含量,% ≤ 重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 48 0.005 0.0018 0.00032 - - - - - - - - - | 95.0 0.5 0.005 0.0005 0.005 0.0005 0.8 0.005 0.01 0.002 0.005 0.0005 0.002 | 90.0 0.5 0.005 0.0005 0.005 0.0005 0.8 0.005 0.01 0.002 0.005 0.0005 0.002 |
注:钠指标也可根据用户要求控制。